Ekim öncesi, çeltik tavası adı verilen ve bir havuz izlenimi yaratan alanları hazırlamak için çalışmaya başlayan çiftçi, sürüm işlemini gerçekleştiriyor.
Daha sonra çeşitli tarım aletleriyle toprağı işleyen çiftçi, tohum yatağını hazırlıyor.
Toprağı düzeltip tesviye eden üretici, tırmık ve merdane gibi tarım aletlerini kullanarak ekim öncesi hazırlıklarını tamamlıyor.
Mayıs ayında ekimi yapılacak olan çeltikler, eylül ayında hasat ediliyor.
“Bu yıl da umutluyuz ve beklentilerimiz yüksek”
Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Arabacı, çiftçilerin zorlu çeltik mesaisinin başladığını söyledi.
En kaliteli ürünü yetiştirmek için ilk hazırlığa önem verdiklerini belirten Arabacı,
Nisan ayıyla çeltik sahalarına inen üreticilerimiz işe ilk olarak sürümle başladı. Çeltik ekimi mayıs ayında oluyor. O dönemde ekebilmek için yerlerin hazırlanması gerekiyor. Sürüm yapan üreticimiz var, ufak olan tarlaları büyüten üreticilerimiz var. Her yıl olduğu gibi bu yıl da umutluyuz ve beklentilerimiz yüksek.
dedi.
“İnşallah nehirlerle ilgili sıkıntılar yaşamayız”
Arabacı, kış aylarında yeterli yağış olmaması nedeniyle Tunca ve Meriç nehirlerinde su seviyesinin düşük kaldığını anımsattı.
Nehir debilerinin düşük olmasının üreticileri endişelendirdiğini ifade eden Arabacı, “İnşallah yaz döneminde nehirlerle ilgili sıkıntılar yaşamayız. Çeltik üreticisi yaptığı masrafı ve emeği karşılayacağı bir yıl olur.” diye konuştu.
Edirne, çeltik üretiminde yüzde 41 ile lider
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Edirne’de geçen yıl 445 bin 527 dekarlık alanda 367 bin 352 ton çeltik üretildi. Türkiye’deki üretimin yüzde 41’ini tek başına karşılayan Edirne bu rakamla birinci sırada yer aldı.